Qual é o significado da APLV? Que a criança o sistema imunológico reage excessivamente a uma ou mais proteínas presentes no leite de vaca.

A solução para esse problema é evitar a ingestão de proteína que gera o problema. Se a criança é amamentada, é recomendado que a amamentação continue para seus benefícios, e que a mãe a fazer uma dieta que elimina o consumo de produtos com proteína, para que a criança não levá-lo através do leite. Entretanto, se é abastecido com alimentos integrais, ou mingau, está a ser eliminado o uso de alimentos que possuem proteína.

As respostas a esta reação pode ocorrer de duas maneiras: reação de Imunoglobulina, ou IgE, uma proteína presente no sangue, que agem em frente a outras proteínas ou células. Nestes casos é imediato, observando-se manifestações antes de duas horas de consumir a refeição. No entanto, o aumento da quantidade de alergias alimentares é não IgE mediada, popping sintomas na forma posterior.

Na prática, os alimentos responsáveis por mais de 90% das alergias alimentares são o leite, ovo, soja, trigo, amendoim, nozes, peixes e crustáceos.

Alguns dos sintomas

Os sintomas podem ser muito específico, tornando difícil o diagnóstico. Muitas das crianças que sofrem de alergia a algum alimento, chorar muito, não durma, se contorcem de dor, de pastas (ouates), apresentado reações de pele e, em alguns casos, você pode ver fezes com sangue.

Como é feito o diagnóstico?

O médico levará em conta os sintomas da criança, a sua história médica e avaliação, bem como os resultados de alguns testes. O teste de alergia pode incluir a análise do sangue e da pele, bem como dietas. Lembre-se de que o médico é quem deve fazer o diagnóstico e testes que são consideradas relevantes.

Alimentos permitidos

? Amido e cereais: semolina, tapioca, arroz e amido de milho, batatas, macarrão sem ovos ou leite, purês, instantâneas, farinha de criança, cookies e cupcakes (sem leite).? Gordura: todos os tipos de óleo, margarina vegetal 100%.? Açucarados produtos e chocolates: açúcar branco e marrom, mel, compotas e geleias.? Carne e produtos à base de carne: carne de porco, cordeiro, coelho, cozidos de carne sem gordura, presunto serrano.? Legumes: fresco, congelado e preservado no natural. Comida de bebê homogenates sem leite.